Vi söker en kreativ kock
Vår kock Jenny Alm kommer ta över som köksansvarig from september. Vi söker därför en ny kock efter Jenny.
Vi erbjuder kurs- och konferensmöjligheter samt hotell för enskilda gäster med á la carte. En stor del av vår helgverksamhet är konfirmandläger med mat och boende. Vi bakar vårt eget bröd både mat- och fikabröd.
Vi har 134 bäddar, hotellrummen finns på slottet, i vår flygelbyggnad och i vårt annex Nygården. Det finns tre matsalar i slottet med sammanlagt plats för 140 gäster. Vi arbetar med Svenska kyrkans miljödiplomering. Det är viktigt för oss med hållbar mat och kvalité, lagad från grunden med bra råvaror.
Vi söker dig som
· Har en känsla för smak, service och kvalité
· Är driven och har en positiv inställning
· Har förmågan att arbeta självständigt med ett genuint matintresse
· Gärna lagar vegetariska och klimatsmarta rätter
· Tycker om att baka
· Uppdaterad på trender och är kreativ
· Har lätt för att samarbeta, är serviceinriktad och flexibel
· Har ett gott ordningssinne och en god kommunikations- och organisationsförmåga
· Bidrar till positiv och trivsam arbetsmiljö
Vi vill gärna att du har
· Relevant utbildning
· Goda kunskaper i svenska i både tal och skrift
· God struktur, planeringsförmåga och är noggrann
· Goda kunskaper i HACCP
· Är medlem i Svenska Kyrkan och har B-körkort
Vi erbjuder ett omväxlande arbete tillsammans med ett härligt gäng. Du kommer att arbeta nära dina kollegor i kök och restaurang men även med övriga avdelningar i huset - helheten är viktig.
Intervjuer sker löpande och tjänsten kan komma att tillsättas innan sista datum för annons.
Arbetsplats: Stiftsgården Stjärnholm 613 41 Oxelösund
Kontaktperson: Marie Ellwyn
marie.ellwyn@stjarnholm.se
070-5825360
Anställningsform: Tillsvidareanställning
Omfattning: Heltid
Löneform: Månadslön enligt överenskommelse
Tillträde: 1 september
Ansök senast: 30 maj
Mejla din ansökan till. marie.ellwyn@stjarnholm.se
Jubileum
Var med och fira när Stjärnholm fyller 80 år som stiftsgård och Livets kapell 30 år.
Lördagen den 13 sep från kl. 12.00
Historisk vandring, guidning i skulpturparken, återinvigning av det renoverade växthuset, aktiviteter i parken för alla åldrar, seminarier med bland andra teol. dr Fredrik Santell och arkitekt Jerk Alton. Mingel med historisk tillbakablick, gudstjänster och musik i kapellet.
Söndagen den 14 sep från kl. 10.00
Festmässa för alla åldrar ledd av Biskop Johan. Söndagsmiddag. ”Stiftsgård-för att världen ska leva” -föredrag med biskop em. Jonas Jonsson. ”Stjärnholm i mitt perspektiv” -ett öppet samtal med framåtblick.
Övernattningspaket: 1200 kr (enkelrumstillägg 300 kr). I priset ingår: tvårätters middag lördag kväll, ostbricka, frukost, söndagsmiddag och eftermiddagskaffe med bakelse.
Dagpaket: 600 kr. I priset ingår tvårätters middag lördag kväll, ostbricka, söndagsmiddag och eftermiddagskaffe med bakelse.
För bokning av enskilda måltider, kontakta receptionen, info@stjarnholm.se, 0155-22 27 00
Obs! lunch lördag förbokas ej. Kostnad 125 kr.
Medel kan sökas ur vistelsekassan.
Kontakt: För frågor gällande dagarnas innehåll m.m. kontakta Henrik Rudsäter, henrik.rudsater@svenskakyrkan.se, 0152–23463.
För frågor gällande anmälan kontakta administratör Josefin Bredberg, josefin.bredberg@svenskakyrkan.se 0152–23487
Anmäl dig här senast den 13 augusti
Insamling till växthusets renovering
På stiftsgården finns sedan många år ett växthus. Redan Hubert de Besche, ägare till Stjernholm 1709-1724, lät uppföra ”ett orangeri av sten, i hörnet av östra fruktträdgården”. Det nuvarande växthuset är från 1800-talets andra hälft.
Glastaket med stora fönster lagda på sparrar av trä är den äldsta typen av växthustak. Det välbevarade taket med alla detaljer för vädring och täckning med luckor gör växthuset till ett ovanligt välbevarat exempel på ett ensidigt växthus av 1800-talstyp. Att det fortfarande är i bruk förhöjer förstås det kulturhistoriska värdet ytterligare. Vinstocken i växthuset lär dessutom vara Sörmlands äldsta!
Det är nu hög tid för renovering av växthusets fönsterbågar. Stiftsgården har sökt och beviljats bidrag från Länsstyrelsen ”för restaurering av växthuset till vård av värdefull kulturmiljö”. Bidraget från Länsstyrelsen är välkommet, men det täcker endast en fjärdedel av den sammanlagda kostnaden på 350 000 kr. Vi söker därför fler finansieringsformer.
Målet är att återinviga ett fullt renoverat växthus vid stiftsgårdens 80-årsjubileum den 13-14 september 2025.
En förutsättning för stiftsgårdens fortlevnad och utveckling är församlingarnas förbön och stöd. Vi hoppas att många av er som har ett stort utrymme i era hjärtan för Stjärnholm skulle vilja vara en del av växthusprojektet. Genom ett ekonomiskt bidrag, litet eller stort, kan vi tillsammans fortsätta värna stiftsgården med dess vackra omgivningar. När restaureringen är klar kommer det att finnas en skylt i växthuset med information om dess kulturhistoriska värde, och där alla sponsorer av restaureringen synliggörs.
Vill du vara med och bidra? Gåvor och insamlingar sätts in på bankgiro 416-6757, märk gåvan ”Växthuset”.
Vi vill gärna påminna om att stiftsgården finns till för er. Ett annat fint sätt att stödja gården är förstås att besöka den. För enskilda gäster finns vistelsekassan som hjälp när det behövs.
Välkommen hit – välkommen hem!
Biskop Johan Dalman Henrik Rudsäter, stiftsgårdschef
Konfirmationsläger 2026
Konfirmationstiden brukar beskrivas som ett minne för livet. En tid av stark gemenskap och många roliga upplevelser där frågor om kärlek, tro och liv får stå i centrum. För mer information och anmälan.